α-グルコシダーゼ阻害剤及びそれを用いた食品

Inventor： ,
Applicant, Patent owner：
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2004179010
Publication number (International publication number)：2006001872
Application date： Jun. 16, 2004
Publication date： Jan. 05, 2006
Summary：

【課題】強力なα-グルコシダーゼ阻害活性を有し、食品等に添加することができる等の応用範囲が広く、風味が良好で、更には食品由来の原料から安価で安定して供給し得るα-グルコシダーゼ阻害剤及びそれを用いた食品を提供する。【解決手段】栗皮抽出物を含有することを特徴とするα-グルコシダーゼ阻害剤及びそれを含有する食品により達成する。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

栗皮抽出物を含有することを特徴とするα-グルコシダーゼ阻害剤。

IPC (5)：

A61K 36/18 , A23L 1/30 , A61P 3/10 , A61P 43/00 , C12N 9/99

FI (5)：

A61K35/78 C , A23L1/30 B , A61P3/10 , A61P43/00 111 , C12N9/99

F-Term (9)：

4B018MD61 , 4B018ME01 , 4B018MF01 , 4C088AB12 , 4C088AC04 , 4C088BA08 , 4C088NA14 , 4C088ZC20 , 4C088ZC35

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (10)

桑葉茶を含有する茶の製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平9-345829 Applicant：久高正一, 久高会未, 久高佑美, 久高栄司
抗酸化剤、それを用いた食品及び化粧品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2002-361793 Applicant：カネボウフーズ株式会社
血糖改善用飲食組成物
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平7-302444 Applicant：株式会社ロッテ, 豊玉香料株式会社

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Cited by examiner (5)

抗酸化剤、それを用いた食品及び化粧品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2001-179688 Applicant：カネボウ株式会社, カネボウフーズ株式会社
抗酸化剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平5-275636 Applicant：樹木抽出成分利用技術研究組合
プロシアニジンを有効成分とする抗肥満剤
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平8-347658 Applicant：サントリー株式会社, 丸善製薬株式会社

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Article cited by the Patent：

Cited by examiner (5)

新訂和漢薬, 19801015, 第1版第5刷, 第520頁
Antiviral and Antiphlogistic Activities of Hamamelis virginiana Bark.
植物タンニン類とラット小腸α-グルコシダーゼの相互作用解析

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