アルコール生産システムおよびアルコール生産方法、ならびに糖生産方法

Inventor： , , ,
Applicant, Patent owner： ,
Agent (2)：藤島洋一郎 , 三反崎泰司
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2005353820
Publication number (International publication number)：2006325577
Application date： Dec. 07, 2005
Publication date： Dec. 07, 2006
Summary：

【課題】生ごみを有効利用すると共に、酒製造で使用されているSaccharomyces cerevisiaeに属する酵母を用いても殺菌、pH調整および酵母への栄養源の添加等が不要であり、かつ、効率良くアルコールを生成することができるシステムを提供する。【解決手段】アルコール生産部10および廃液処理・利用部20を備えている。アルコール生産部10は、糖化部11、濃縮部12、第1発酵部13、蒸留部14および脱水部15を有し、バイオマス原料(生ごみ)W1からアルコール(燃料用アルコール)L1を生成する。糖化部11では、生ごみW1中に生息する微生物により乳酸A1が生成して糖化液L2のpHが低くなる。濃縮部12では、濃縮糖化液L3の全糖濃度が100g/l以上300g/l以下の範囲に濃縮されると共に濃縮糖化液L3のpHが乳酸A1の濃縮により4.0近辺になる。【選択図】図1

Claim (excerpt)：

生ごみを糖化して糖化液を生成すると共に、前記生ごみ中に生息する微生物により主として乳酸を生成させて前記糖化液の水素イオン指数(pH)を低くする糖化部と、前記糖化部において生成された糖化液を用いてアルコール発酵させる第1発酵部とを備えたことを特徴とするアルコール生産システム。

IPC (5)：

C12P 7/08 , C12P 19/14 , B09B 3/00 , C02F 3/28 , C02F 3/34

FI (6)：

C12P7/08 , C12P19/14 Z , B09B3/00 D , B09B3/00 304Z , C02F3/28 A , C02F3/34 101B

F-Term (30)：

4B064AC03 , 4B064AF02 , 4B064CA02 , 4B064CA06 , 4B064CA21 , 4B064CB07 , 4B064CC07 , 4B064CD07 , 4B064CD23 , 4B064DA16 , 4D004AA03 , 4D004BA10 , 4D004CA13 , 4D004CA18 , 4D004CA20 , 4D004CB31 , 4D004CC03 , 4D004DA03 , 4D004DA09 , 4D004DA10 , 4D040AA01 , 4D040AA23 , 4D040AA26 , 4D040AA31 , 4D040AA42 , 4D040AA46 , 4D040BB02 , 4D040BB05 , 4D040BB13 , 4D040BB57

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (2)

廃建材からのアルコール又は有機酸の製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2002-375712 Applicant：月島機械株式会社
アルコール発酵性酵母
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2003-145836 Applicant：独立行政法人科学技術振興機構

Cited by examiner (8)

エタノールの製造方法およびエタノール製造システム
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2004-232363 Applicant：学校法人東京農業大学
同時糖化発酵に適した組換えホスト
Gazette classification：公表公報 Application number：特願2000-620106 Applicant：ザユニバーシティーオブフロリダリサーチファンデーション
アルコール発酵性酵母
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2003-145836 Applicant：独立行政法人科学技術振興機構