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J-GLOBAL ID:200903055269847110

発芽ハトムギ発酵処理物

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 南條 博道
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2006119589
Publication number (International publication number):2007290998
Application date: Apr. 24, 2006
Publication date: Nov. 08, 2007
Summary:
【課題】発芽ハトムギの発酵処理物を提供すること。【解決手段】本発明は、1〜200mm発芽させたハトムギを発酵することより得られ、上記発酵が、乳酸菌、納豆菌、糸状菌、および放線菌からなる群より選択される少なくとも1種の微生物を用いて行われる、発芽ハトムギ発酵処理物を提供する。【選択図】なし
Claim (excerpt):
1〜200mm発芽させたハトムギを発酵することより得られる発芽ハトムギ発酵処理物であって、 該発酵が、乳酸菌、納豆菌、糸状菌、および放線菌からなる群より選択される少なくとも1種の微生物を用いて行われる、発芽ハトムギ発酵処理物。
IPC (12):
A61K 8/97 ,  A23L 1/10 ,  A23L 1/30 ,  A61K 8/99 ,  A61Q 19/00 ,  A61Q 19/08 ,  A61Q 19/02 ,  A61Q 1/02 ,  A61K 36/899 ,  A61K 35/74 ,  A61P 17/00 ,  A61P 43/00
FI (12):
A61K8/97 ,  A23L1/10 Z ,  A23L1/30 B ,  A61K8/99 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/02 ,  A61Q1/02 ,  A61K35/78 U ,  A61K35/74 G ,  A61P17/00 ,  A61P43/00 111
F-Term (92):
4B018LE03 ,  4B018LE05 ,  4B018MD51 ,  4B018MD85 ,  4B018MD86 ,  4B018MD88 ,  4B018MD90 ,  4B018MF12 ,  4B018MF13 ,  4B023LC09 ,  4B023LE30 ,  4B023LG09 ,  4B023LK17 ,  4B023LK18 ,  4B023LP16 ,  4B023LP20 ,  4C083AA031 ,  4C083AA032 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083AB212 ,  4C083AB242 ,  4C083AB432 ,  4C083AB442 ,  4C083AC022 ,  4C083AC072 ,  4C083AC102 ,  4C083AC122 ,  4C083AC242 ,  4C083AC302 ,  4C083AC342 ,  4C083AC422 ,  4C083AC442 ,  4C083AC482 ,  4C083AC542 ,  4C083AC852 ,  4C083AD042 ,  4C083AD092 ,  4C083AD152 ,  4C083AD262 ,  4C083AD272 ,  4C083AD471 ,  4C083AD472 ,  4C083AD512 ,  4C083AD532 ,  4C083CC01 ,  4C083CC04 ,  4C083CC05 ,  4C083CC12 ,  4C083CC19 ,  4C083DD14 ,  4C083DD15 ,  4C083DD22 ,  4C083DD23 ,  4C083EE12 ,  4C083EE16 ,  4C083EE17 ,  4C083FF01 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087AA03 ,  4C087BC05 ,  4C087BC15 ,  4C087BC56 ,  4C087BC64 ,  4C087MA02 ,  4C087MA22 ,  4C087MA28 ,  4C087MA35 ,  4C087MA37 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA89 ,  4C087ZC20 ,  4C087ZC37 ,  4C088AB77 ,  4C088AC04 ,  4C088AD15 ,  4C088AD21 ,  4C088AD22 ,  4C088BA32 ,  4C088CA09 ,  4C088CA14 ,  4C088MA22 ,  4C088MA28 ,  4C088MA35 ,  4C088MA37 ,  4C088MA52 ,  4C088MA63 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA89 ,  4C088ZC20 ,  4C088ZC37
Patent cited by the Patent:
Cited by applicant (33)
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Cited by examiner (7)
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