タンパク質栄養組成物

Inventor： , , , , ,
Applicant, Patent owner： , ,
Agent (1)：藤田和子
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2013017197
Publication number (International publication number)：2014147315
Application date： Jan. 31, 2013
Publication date： Aug. 21, 2014
Summary：

【課題】リンやカリウムの摂取が制限されている腎疾患患者、特に人工透析患者のリンやカリウムの過剰摂取リスクを増大させることなく、安全に摂取することができるタンパク質利用効率に優れたタンパク質栄養組成物を提供すること。【解決手段】本発明に係るタンパク質栄養組成物は、米胚乳タンパク質を有効成分とし、腎機能低下者ならびに人工透析患者を対象とする。米胚乳タンパク質の無機リン濃度が純タンパク質100gに対して300mg以下であることが好ましい。米胚乳タンパク質の無機カリウム濃度が純タンパク質100gに対して4.0mg以下であることが好ましい。【選択図】なし

Claim (excerpt)：

米胚乳タンパク質を有効成分とし、腎機能低下者ならびに人工透析患者を対象としたタンパク質栄養組成物。

IPC (1)：

A23L 1/305

FI (1)：

A23L1/305

F-Term (3)：

4B018MD20 , 4B018MD49 , 4B018ME14

Patent cited by the Patent：

Cited by applicant (9)

温度制御により品質が改良された米タンパク質組成物の製造方法及び食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2010-156467 Applicant：亀田製菓株式会社, 国立大学法人新潟大学
低リン特精米及びその製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2000-233424 Applicant：椎貝達夫, 高嶋清夫
低リン米の製造方法およびそれによって得られる低リン、低タンパク、低カリウム米
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-071313 Applicant：株式会社本家松浦酒造場, 株式会社ガレノス

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Cited by examiner (9)

温度制御により品質が改良された米タンパク質組成物の製造方法及び食品
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2010-156467 Applicant：亀田製菓株式会社, 国立大学法人新潟大学
低リン特精米及びその製造方法
Gazette classification：公開公報 Application number：特願2000-233424 Applicant：椎貝達夫, 高嶋清夫
低リン米の製造方法およびそれによって得られる低リン、低タンパク、低カリウム米
Gazette classification：公開公報 Application number：特願平10-071313 Applicant：株式会社本家松浦酒造場, 株式会社ガレノス

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