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J-GLOBAL ID:200902006526262310   整理番号:91A0467947

イネ種子システインプロテイナーゼ阻害剤であるオリザシスタチンのパパイン阻害活性はシスタチン族に保存されている中央部Gln-Val-Val-Ala-Gly領域に依存する

Papain-inhibitory activity of oryzacystatin, a rice seed cysteine proteinase inhibitor, depends on the central Gln-Val-Val-Ala-Gly region conserved among cystatin superfamily members.
著者 (5件):
資料名:
巻: 109  号:ページ: 294-298  発行年: 1991年02月 
JST資料番号: F0286A  ISSN: 0021-924X  CODEN: JOBIAO  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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オリザシスタチンの阻害活性に必須な領域を明らかにするために,...
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分類 (1件):
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ヒドロラーゼ【’81~’92】 

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