研究者
J-GLOBAL ID：200901081214572026   更新日: 2022年09月23日

杉山 久仁子

スギヤマ クニコ | Sugiyama Kuniko
所属機関・部署：
横浜国立大学 教育学部 学校教育課程 家政教育

横浜国立大学 教育学部 学校教育課程 家政教育 について


研究分野 (2件)： 食品科学 ,  家政学、生活科学
論文 (46件)：
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MISC (10件)：
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書籍 (17件)：
  • 平成29年度版中学校新学習指導要領の展開 技術・家庭家庭分野編
    明治図書 2017
  • 平成29年度改訂中学校教育課程実践講座 技術・家庭
    ぎょうせい 2017
  • 中教審答申解説2017
    ぎょうせい 2017
  • 見えてきた新学習指導要領 各教科等の検討内容
    ぎょうせい 2016
  • 新調理学
    光生館 2015 ISBN:433205038X
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学歴 (3件)：
  • - 1991 東京大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1987 横浜国立大学 教育学研究科 家政教育
  • - 1985 横浜国立大学 教育学部 家政
学位 (2件)：
  • 農学博士 (東京大学)
  • 教育学修士 (横浜国立大学)
経歴 (12件)：
  • 2017/04 - 現在 横浜国立大学教育学部 教授 教授
  • 2012/04 - 現在 東京学芸大学大学院連合学校教育学研究科指導教員
  • 2010/04 - 現在 放送大学 非常勤講師
  • 2003/04 - 2018/03 日本大学生物資源学部 非常勤講師
  • 2010/04 - 2017/03 横浜国立大学教育人間科学部 教授
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委員歴 (1件)：
  • 2007/09 - 現在 遠赤外線による食味向上研究会 常任委員
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