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J-GLOBAL ID：200902222241243766   整理番号：03A0847820

ω-グリアジンはコムギ蛋白質依存性身体運動誘発性アナフィラキシーにおける主なアレルゲンである

Fast ω-gliadin is a major allergen in wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis

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著者 (6件)： MORITA E (Shimane Medical Univ., Shimane, JPN) ,  MATSUO H (Shimane Medical Univ., Shimane, JPN) ,  MIHARA S (Hiroshima Univ. Graduate School of Medicine, Hiroshima, JPN) ,  MORIMOTO K (Hiroshima Univ. Graduate School of Medicine, Hiroshima, JPN) ,  SAVAGE A W J (Bristol Univ., Bristol, GBR) ,  TATHAM A S (Bristol Univ., Bristol, GBR)
資料名： Journal of Dermatological Science  (Journal of Dermatological Science)
巻： 33  号： 2  ページ： 99-104  発行年： 2003年11月 
JST資料番号： W1280A  ISSN： 0923-1811  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： コムギ食品摂取後の運動によって発症するコムギ蛋白質依存性身体...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： コムギ蛋白質依存性身体運動誘発性アナフィラキシー ,...

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分類 (2件)： 皮膚の臨床医学一般  (GF01030J) ,  免疫反応一般  (ED03010T)

引用文献 (14件)：

• MORITA, E. Food-dependent exercise-induced anaphylaxis: a report of two cases and determination of wheat-gamma-gliadin as the presumptive allergen. Br J Dermatol. 2000, 143, 1059-1063
• MORITA, E. Gamma-gliadin: a presumptive allergen causing wheat-dependent exercise-induced anaphylaxis. Br J Dermatol. 2001, 145, 182-184
• PALOSUO, K. A novel wheat gliadin as a cause of exercise-induced anaphylaxis. J Allergy Clin Immunol. 1999, 103, 912-917
• PALOSUO, K. Wheat omega-5 gliadin is a major allergen in children with immediate allergy to ingested wheat. J Allergy Clin Immunol. 2001, 108, 634-638
• TATHAM, AS. The conformation of wheat gluten proteins. The secondary structures and thermal stabilities of α-, β-, γ- and ω-gliadins. J Cereal Sci. 1985, 3, 103-113

タイトルに関連する用語 (7件)： グリアジン ,  コムギ ,  蛋白質 ,  依存性 ,  身体 ,  運動誘発性アナフィラキシー ,  アレルゲン