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J-GLOBAL ID：200902290483628072   整理番号：04A0045532

米焼酎蒸留残さおよび蒸留残さから製造した醸造酢凍結乾燥物の食事投与による抗腫よう活性評価

Antitumor activity of freeze-dried rice-shochu post-distillation slurry and vinegar produced from the post-distillation slurry via oral administration in a mouse model

著者 (5件)： 関孝弘 (熊本大 工) ,  森村茂 (熊本大 工) ,  重松亨 (熊本大 工) ,  前田浩 (熊本大 大学院 医学薬学研究部 微生物学研究室) ,  木田建次 (熊本大 工)
資料名： 日本醸造協会誌  (Journal of the Brewing Society of Japan)
巻： 98  号： 12  ページ： 869-874  発行年： 2003年12月15日 
JST資料番号： F0481A  ISSN： 0914-7314  CODEN： NJKYES  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 腫よう細胞Sarcoma180を背部に移植し,固形腫ようを形...

シソーラス用語： マウス ,...
準シソーラス用語： Sarcoma180

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分類 (2件)： 腫ようの実験的治療  (GE02040Y) ,  発酵食品一般  (FK04010W)

引用文献 (9件)：

• 中川優. 醸協. 1997, 92, 651-659
• 木田建次. 醸協. 1997, 92, 759-768
• 木田建次. 醸協. 1998, 93, 976-981
• 張文学. 醸協. 1999, 94, 989-997
• 森村茂. 生物工学会誌. 2002, 80, 417-423

タイトルに関連する用語 (10件)： 米 ,  焼酎 ,  蒸留 ,  残さ ,  醸造酢 ,  凍結乾燥物 ,  食事 ,  投与 ,  抗腫よう活性 ,  評価