特許
J-GLOBAL ID：200903050123413973
植物乾燥エキスの製造方法
発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
三枝 英二
, 掛樋 悠路
, 中野 睦子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-076224
公開番号（公開出願番号）：特開2007-282632
出願日： 2007年03月23日
公開日（公表日）： 2007年11月01日
要約：
【課題】クエルセチン配糖体やケンフェロール配糖体の熱による分解を抑制して、これらを多量にまた安定して含有する植物エキスの製造方法を提供する。また水への溶解性に優れ、不都合な着色が抑制されて、飲料や化粧水などの水系の組成物への配合に適した植物エキス、特に乾燥粉末形態の植物エキスを製造する方法を提供する。【解決手段】クエルセチン配糖体またはケンフェロール配糖体を含有する植物またはその抽出物を、酸またはその塩の存在下で加熱処理する工程を経て植物エキスを製造する。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
クエルセチン配糖体またはケンフェロール配糖体を含有する植物またはその抽出物を、酸またはその塩の存在下で加熱処理する工程を有することを特徴とする、植物乾燥エキスの製造方法。
IPC (4件)：
A23L 1/212
, A23L 1/30
, A61K 8/97
, A61K 8/60
A23L1/212 A
, A23L1/30 B
, A61K8/97
, A61K8/60
4B016LE02
, 4B016LG16
, 4B016LP05
, 4B018MD61
, 4B018ME03
, 4B018ME04
, 4B018ME06
, 4C083AD391
, 4C083CC01
, 4C083DD23
, 4C083DD27
, 4C083EE03
出願人引用 (3件)
審査官引用 (9件)
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