特許
J-GLOBAL ID：201803014587069764

セリ科植物エキスの製造方法

発明者：
中村 直樹

中村 直樹 について

, 
河本 彩

河本 彩 について


出願人/特許権者：
池田食研株式会社

池田食研株式会社 について


公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-209085
公開番号（公開出願番号）：特開2014-132894
特許番号：特許第6307760号
出願日： 2013年10月04日
公開日（公表日）： 2014年07月24日
請求項（抜粋）：
【請求項1】 セリ科植物の水抽出物を固液分離して得られた液部を原料として、該原料をβ-グルコシダーゼ活性を有する酵素を用いて酵素処理することにより得られる、遊離のアピゲニンを含有することを特徴とするセリ科植物エキスの製造方法。
IPC (5件)：
C12P 17/06 ( 200 6.01) ,  A61K 36/23 ( 200 6.01) ,  A61K 31/352 ( 200 6.01) ,  A23L 33/105 ( 201 6.01) ,  A23K 20/121 ( 201 6.01)
FI (5件)：
C12P 17/06 ,  A61K 36/23 ,  A61K 31/352 ,  A23L 33/105 ,  A23K 20/121
引用特許：
審査官引用 (8件)
  • AMPK活性化剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願2006-144264   出願人：花王株式会社
  • ゲル化剤
    公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-154186   出願人：ハウス食品工業株式会社
  • オリーブポリフェノール濃縮物
    公報種別：公表公報   出願番号：特願2007-516059   出願人：ナトラセウティカルインダストリアルエセ.エレ.ウ.
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引用文献：
審査官引用 (2件)

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