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J-GLOBAL ID:200901081214572026   Update date: Feb. 28, 2019

Sugiyama Kuniko

スギヤマ クニコ | Sugiyama Kuniko
Affiliation and department:
Research field  (2): Food sciences ,  Home economics, lifestyle science
Papers (46):
MISC (10):
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Books (17):
  • 平成29年度版中学校新学習指導要領の展開 技術・家庭家庭分野編
    明治図書 2017
  • 平成29年度改訂中学校教育課程実践講座 技術・家庭
    ぎょうせい 2017
  • 中教審答申解説2017
    ぎょうせい 2017
  • 見えてきた新学習指導要領 各教科等の検討内容
    ぎょうせい 2016
  • 新調理学
    光生館 2015 ISBN:433205038X
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Education (3):
  • - 1991 The University of Tokyo
  • - 1987 Yokohama National University Home Economics Education
  • - 1985 Yokohama National University
Professional career (2):
  • Doctor of Agriculture (The University of Tokyo)
  • Master of Pedagogy (Yokohama National University)
Work history (12):
  • 2017/04 - 現在 Yokohama National University College of Education
  • 2012/04 - 現在 Tokyo Gakugei University United Graduate School of Education
  • 2010/04 - 現在 The Open University of Japan
  • 2003/04 - 2018/03 Part-time Lecturer, College of Bioresource Sciences, Nihon University
  • 2010/04 - 2017/03 Professor, Faculty of Education and Human Sciences
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Committee career (1):
  • 2007/09 - 現在 遠赤外線による食味向上研究会 常任委員
※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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