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J-GLOBAL ID：200902199140727752   Reference number：01A0181644

Determination of the Quality of High-Moisture Wheat Using Near-Infrared Spectroscopy. (Part 1). Determination of Moisture and Protein Content in High-Moisture Wheat.

近赤外分光法による高水分小麦の品質測定 (第1報) 高水分小麦の水分,タンパク質の測定

Author (3)： NATSUGA MOTOYASU (北大) ,  KAWAMURA SHUZO (北大) ,  ITO KAZUHIKO (北大)
Material： 農業機械学会誌  (Journal of the Japanese Society of Agricultural Machinery)
Volume： 63  Issue： 1  Page： 93-99  Publication year： Jan. 2001 
JST Material Number： G0975A  ISSN： 0285-2543  CODEN： NKIGA  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *Triticum aestivum ,...

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JST classification (1)： General  (FJ04010T)

Reference (23)：

• 農林水産省. 新たな麦政策大綱. 1998
• 民間流通検討会. 民間流通検討会報告書. 1998
• 夏賀元康. 近赤外分光法による穀物成分測定の精度 (第1報) -北海道産小麦の水分, タンパク質, 灰分について-. 農機誌. 1992, 54, 1, 89-96
• 夏賀元康. 近赤外分光法による穀物成分測定の精度 (第2報) -玄米および精米の水分, タンパク質, 脂肪酸度について-. 農機誌. 1992, 54, 6, 89-94
• 夏賀元康. 近赤外分光法による穀物成分測定の精度 (第3報) -北海道産大豆の水分, タンパク質, 油脂について-. 農機誌. 1993, 55, 1, 109-115

Terms in the title (5)： 近赤外分光法 ,  水分 ,  小麦 ,  品質測定 ,  タンパク質