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J-GLOBAL ID:200903042037991295

糖質脂質代謝異常改善剤

Inventor:
Applicant, Patent owner:
Agent (1): 鈴木 俊一郎 (外3名)
Gazette classification:公開公報
Application number (International application number):2001061882
Publication number (International publication number):2002087981
Application date: Mar. 06, 2001
Publication date: Mar. 27, 2002
Summary:
【要約】【課題】 脂質代謝異常を改善でき、さらには糖質代謝異常をも改善することのできる保健食品あるいは医薬の提供。【解決手段】 担子菌類の菌糸体培養物から抽出された菌糸体エキスを含むことを特徴とする糖質脂質代謝異常改善剤。上記担子菌類としては、椎茸菌、山伏茸菌、エノキ茸菌が好ましい。上記担子菌類菌糸体エキスが、バガスを基材とする固体培地上に、担子菌を接種し、次いで菌糸体を増殖して得られる菌糸体を含む固体培地を解束し、この解束された固体培地に、水およびセルラーゼまたはプロテアーゼから選ばれる酵素の1種またはそれ以上を、前記固体培地を30〜50°Cに保ちながら添加し、そして前記固体培地を酵素の存在下に粉砕および擂潰して担子菌類菌糸体エキスを抽出し、次いで95°Cまでの温度に加熱することにより酵素を失活させかつ滅菌してなる担子菌類菌糸体エキスであることが望ましい。上記担子菌類としては、椎茸菌、山伏茸菌、エノキ茸菌が好ましい。
Claim (excerpt):
担子菌類の菌糸体培養物から抽出された担子菌類菌糸体エキスを含むことを特徴とする糖質脂質代謝異常改善剤。
IPC (4):
A61K 35/84 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A23L 1/28
FI (4):
A61K 35/84 A ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A23L 1/28 Z
F-Term (16):
4B018MD82 ,  4B018MD83 ,  4B018MD90 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4B018MF12 ,  4B018MF13 ,  4C088AA02 ,  4C088AA04 ,  4C088AA07 ,  4C088AC16 ,  4C088CA03 ,  4C088NA14 ,  4C088ZC33 ,  4C088ZC35
Patent cited by the Patent:
Cited by examiner (16)
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Article cited by the Patent:
Cited by examiner (1)
  • 千葉大学園芸学部特別報告, 1986, 24号, P.11-17

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