研究者
J-GLOBAL ID:200901014380803371   更新日: 2024年08月18日

水野 幸一

ミズノ コウイチ | Mizuno Kouichi
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): http://www.akita-pu.ac.jp/bioresource/DBT/Plantmetfunc/mizuno/index.html
研究分野 (2件): 植物分子、生理科学 ,  応用生物化学
研究キーワード (3件): 植物代謝化学 ,  酵素化学 ,  二次代謝
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 2008 - 2010 カンキツ類花器におけるカフェイン合成能と虫媒の関係の分子生物学的解釈
  • 2003 - 2004 コーヒー含有二次代謝産物(ポリフェノール類)の生合成機構の解明
  • 2001 - 2002 コーヒーカフェイン生合成の分子機構の解明
  • 2000 - 2002 重金属汚染土壌の浄化を目指した植物体の創出の基礎的研究
  • 1998 - 2001 澱粉合成関連遺伝子を用いた穀物澱粉改変に関する研究
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論文 (43件):
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MISC (22件):
特許 (11件):
講演・口頭発表等 (16件):
  • Isolation and characterization of linalool UDP-Glc glycosyltransferases from Coffea arabica
    (28th International scientific colloquium 2021 on coffee, ASIC, Montpellier, France 2021)
  • Functional characterization of caffeine synthase genes from wild coffee, and discussion of those molecular evolutions
    (28th International scientific colloquium 2021 on coffee, ASIC, Montpellier, France 2021)
  • 学生自主研究制度〜学生の好奇心に応える教育プログラム〜
    (第5回大学コンソーシアムあきた高等教育セミナー 2019)
  • Biochemistry and molecular biology in caffeine biosynthesis. Characterization of caffeine synthase family in coffee.
    (The 4th Solanaceae Genome Workshop 2007 2007)
  • カフェイン生合成関連N-メチルトランスフェラーゼの分子進化
    (日本農芸化学会東北支部シンポジウム 2007)
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学歴 (1件):
  • 1991 - 1996 筑波大学 大学院 博士課程(一貫制)農学研究科 応用生物科学専攻
学位 (2件):
  • 博士(農学) (筑波大学)
  • 修士(農学) (筑波大学)
経歴 (10件):
  • 2024/04 - 現在 秋田県立大学 バイオテクノロジーセンター センター長
  • 2020/04 - 現在 秋田県立大学 生物資源科学部 教授
  • 2005/04 - 2020/03 秋田県立大学 生物資源科学部 准教授
  • 2016/06 - 2017/01 IRD-Montpellier DIADE 特別教授
  • 2002/05 - 2005/03 秋田県立大学 生物資源科学部 講師
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委員歴 (6件):
  • 2024/04 - 現在 日本農芸化学会 代議員
  • 2022/04 - 現在 東北植物学会 県連絡幹事(秋田県)
  • 2020/04 - 現在 日本農芸化学会東北支部 代表参与
  • 2023/07 - 2024/06 日本学術振興会 特別研究員等審査会専門委員、卓越研究員候補者選考委員会書面審査員及び 国際事業委員会書面審査員・書面評価員
  • 2015/05 - 2016/06 日本農芸化学会東北支部 庶務幹事
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受賞 (3件):
  • 2020/03 - (公)日本農芸化学会 大会トピックス賞
  • 2019/03 - (公)日本農芸化学会 大会トピックス賞
  • 2004 - (財)山下太郎顕彰育英会 学術研究奨励賞
所属学会 (5件):
東北植物学会 ,  日本植物学会 ,  日本植物バイオテクノロジー学会 ,  日本植物生理学会 ,  日本農芸化学会
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