特許
J-GLOBAL ID：200903059299290921

オリゴ糖および植物性乳酸菌を含有する発酵乳および乳酸菌飲料

発明者：
秋元 光代

秋元 光代 について


出願人/特許権者：
旭化成ケミカルズ株式会社

旭化成ケミカルズ株式会社 について


代理人 (1件)： 特許業務法人特許事務所サイクス
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-261593
公開番号（公開出願番号）：特開2009-089626
出願日： 2007年10月05日
公開日（公表日）： 2009年04月30日
要約：
【課題】本発明は、オリゴ糖と植物性乳酸菌を含有する発酵乳または乳酸菌飲料と、それらを使用して製造される組成物を提供することを課題とする。【解決手段】低カロリーで腸内細菌賦活作用を持つオリゴ糖と、腸内環境改善効果などの、高い生理活性作用を持つ植物性乳酸菌を使用して、発酵乳または乳酸菌飲料を製造することで、低カロリーで、且つ、腸内環境改善効果の高い、健康志向型商品を提供することができる。またオリゴ糖の種類を、適宜選択することにより、発酵を制御することが可能である。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
0.0001〜40質量%のオリゴ糖及び植物性乳酸菌を含有することを特徴とする、発酵乳または乳酸菌飲料。
IPC (6件)：
A23C 9/127 ,  A61K 35/74 ,  A61K 47/26 ,  A61K 9/107 ,  A61K 9/08 ,  A61P 1/14
FI (6件)：
A23C9/127 ,  A61K35/74 A ,  A61K47/26 ,  A61K9/107 ,  A61K9/08 ,  A61P1/14
Fターム (20件)：
4B001AC03 ,  4B001AC31 ,  4B001EC99 ,  4C076AA12 ,  4C076AA17 ,  4C076BB01 ,  4C076CC16 ,  4C076CC40 ,  4C076DD67A ,  4C076FF13 ,  4C076FF16 ,  4C076GG50 ,  4C087AA01 ,  4C087AA03 ,  4C087BC56 ,  4C087BC57 ,  4C087CA10 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA66 ,  4C087ZC21
引用特許：
出願人引用 (6件)
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審査官引用 (8件)
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