β-1,3-1,6-D-グルカンおよびその用途

発明者： , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：田村恭生 , 坪井有四郎 , 品川永敏
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-088793
公開番号（公開出願番号）：特開2006-104439
出願日： 2005年03月25日
公開日（公表日）： 2006年04月20日
要約：

【課題】有用なβ-1,3-1,6-D-グルカン水溶液の提供【解決手段】 β-1,3-1,6-D-グルカンの水溶液であって、該水溶液の1H NMRスペクトルが4.7ppmと4.5ppmの2つのシグナルを有し、該水溶液の30°C、pH5.0、濃度0.5%(w/v)における粘度が50cP([mPa・s])以下であることを特徴とするβ-1,3-1,6-D-グルカン水溶液。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

β-1,3-1,6-D-グルカンの水溶液であって、1N水酸化ナトリウム重水溶液を溶媒とする該溶液の1H NMRスペクトルが4.7ppmと4.5ppmの2つのシグナルを有し、該水溶液の30°C、pH5.0、濃度0.5%(w/v)における粘度が50cP([mPa・s])以下であることを特徴とするβ-1,3-1,6-D-グルカン水溶液。

IPC (30件)：

C08B 37/00 , A23L 1/30 , A61K 8/96 , A61K 31/716 , A61P 1/02 , A61P 1/04 , A61P 1/12 , A61P 1/16 , A61P 3/02 , A61P 3/10 , A61P 5/14 , A61P 7/06 , A61P 11/02 , A61P 11/06 , A61P 17/00 , A61P 17/04 , A61P 19/02 , A61P 21/04 , A61P 27/14 , A61P 29/00 , A61P 31/04 , A61P 31/12 , A61P 31/16 , A61P 31/22 , A61P 35/00 , A61P 35/04 , A61P 37/06 , A61P 37/08 , C12P 19/04 , A23L 2/52

FI (31件)：

C08B37/00 G , C08B37/00 P , A23L1/30 Z , A61K7/00 K , A61K31/716 , A61P1/02 , A61P1/04 , A61P1/12 , A61P1/16 , A61P3/02 , A61P3/10 , A61P5/14 , A61P7/06 , A61P11/02 , A61P11/06 , A61P17/00 , A61P17/04 , A61P19/02 , A61P21/04 , A61P27/14 , A61P29/00 101 , A61P31/04 , A61P31/12 , A61P31/16 , A61P31/22 , A61P35/00 , A61P35/04 , A61P37/06 , A61P37/08 , C12P19/04 A , A23L2/00 F

Fターム (124件)：

4B017LC03 , 4B017LK13 , 4B017LL09 , 4B018LB08 , 4B018MD33 , 4B018MD79 , 4B018ME07 , 4B018ME08 , 4B018ME14 , 4B018MF14 , 4B064AF11 , 4B064BA15 , 4B064BA16 , 4B064BA18 , 4B064BH04 , 4B064BH05 , 4B064CA05 , 4B064CC07 , 4B064DA05 , 4B064DA10 , 4C083AA112 , 4C083AB432 , 4C083AC122 , 4C083AC482 , 4C083AD211 , 4C083AD212 , 4C083AD302 , 4C083AD642 , 4C083BB36 , 4C083CC01 , 4C083CC02 , 4C083CC04 , 4C083DD23 , 4C083DD27 , 4C083DD38 , 4C083EE11 , 4C083EE12 , 4C083FF01 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086AA03 , 4C086AA04 , 4C086EA20 , 4C086MA01 , 4C086MA04 , 4C086MA17 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZA33 , 4C086ZA36 , 4C086ZA55 , 4C086ZA59 , 4C086ZA66 , 4C086ZA67 , 4C086ZA73 , 4C086ZA75 , 4C086ZA89 , 4C086ZA94 , 4C086ZB08 , 4C086ZB11 , 4C086ZB13 , 4C086ZB15 , 4C086ZB26 , 4C086ZB33 , 4C086ZB35 , 4C086ZC06 , 4C086ZC22 , 4C086ZC35 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087AA04 , 4C087AA05 , 4C087BC04 , 4C087CA10 , 4C087MA17 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZA33 , 4C087ZA36 , 4C087ZA55 , 4C087ZA59 , 4C087ZA66 , 4C087ZA67 , 4C087ZA73 , 4C087ZA75 , 4C087ZA89 , 4C087ZA94 , 4C087ZB08 , 4C087ZB11 , 4C087ZB13 , 4C087ZB15 , 4C087ZB26 , 4C087ZB33 , 4C087ZB35 , 4C087ZC06 , 4C087ZC22 , 4C087ZC35 , 4C090AA01 , 4C090AA04 , 4C090AA08 , 4C090AA09 , 4C090BA21 , 4C090BB03 , 4C090BB12 , 4C090BB33 , 4C090BB35 , 4C090BB38 , 4C090BB52 , 4C090BC17 , 4C090BD01 , 4C090BD08 , 4C090BD15 , 4C090BD37 , 4C090CA11 , 4C090CA13 , 4C090CA14 , 4C090CA16 , 4C090CA18 , 4C090CA19 , 4C090CA33 , 4C090DA09 , 4C090DA23 , 4C090DA26 , 4C090DA27

引用特許：

出願人引用 (15件)

特開昭61-146192号公報
特開昭62-201901号公報
β-1,3グルカンの製造法
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-222291 出願人：日本合成化学工業株式会社

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審査官引用 (8件)

β-1,3-1,6グルカン又はそのアルカリ塩を含む飲食物の製法
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-126169 出願人：服部浩
特開昭62-201901
β-1,3グルカンの製造法
公報種別：公開公報出願番号：特願平5-222291 出願人：日本合成化学工業株式会社

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引用文献：

出願人引用 (1件)

科学と工業, 1990, 64,3, 131(48)-135(52)

審査官引用 (1件)

科学と工業, 1990, 64,3, 131(48)-135(52)

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