特許
J-GLOBAL ID:200903098923504813
容器詰飲料
発明者:
,
,
出願人/特許権者:
代理人 (7件):
特許業務法人アルガ特許事務所
, 有賀 三幸
, 高野 登志雄
, 中嶋 俊夫
, 的場 ひろみ
, 村田 正樹
, 山本 博人
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2003-402534
公開番号(公開出願番号):特開2005-160368
出願日: 2003年12月02日
公開日(公表日): 2005年06月23日
要約:
【課題】 高温下で長期間保存しても劣化臭が抑制され、色調の変化しない高濃度カテキン含有容器詰飲料の提供。【解決手段】 次の成分(A)及び(B)(A)非重合体カテキン類 0.06〜0.5重量%(B)亜硫酸塩 0.001〜0.01重量%を含有するpH2〜5の容器詰飲料。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
次の成分(A)及び(B)
(A)非重合体カテキン類 0.06〜0.5重量%
(B)亜硫酸塩 0.001〜0.01重量%
を含有するpH2〜5の容器詰飲料。
IPC (4件):
A23L2/38
, A23F3/16
, A23L2/00
, A23L2/52
FI (4件):
A23L2/38 C
, A23F3/16
, A23L2/00 B
, A23L2/00 F
Fターム (14件):
4B017LC02
, 4B017LC03
, 4B017LE10
, 4B017LG14
, 4B017LK01
, 4B017LK06
, 4B017LP01
, 4B027FB13
, 4B027FC01
, 4B027FC06
, 4B027FE06
, 4B027FK01
, 4B027FK02
, 4B027FP85
引用特許:
出願人引用 (6件)
-
特開昭60-156614号公報
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特開平3-133928号公報
-
容器詰飲料
公報種別:公開公報
出願番号:特願2000-350712
出願人:花王株式会社
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審査官引用 (7件)
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