特許
J-GLOBAL ID:201103073076151351
果汁入り液状ソフトミックス
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (1件):
村山 みどり
公報種別:特許公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-020944
公開番号(公開出願番号):特開2002-223703
特許番号:特許第3583371号
出願日: 2001年01月30日
公開日(公表日): 2002年08月13日
請求項(抜粋):
【請求項1】アルギン酸プロピレングリコールエステル0.1〜0.2重量%及びジェランガム0.005〜0.05重量%を安定剤として含有していることを特徴とする果汁入り液状ソフトミックス。
IPC (2件):
FI (2件):
引用特許:
出願人引用 (9件)
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油被覆微粒化ゲランゴム
公報種別:公開公報
出願番号:特願平6-139123
出願人:メルクエンドカムパニーインコーポレーテッド
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ソフトクリームミックス用安定化組成物
公報種別:公開公報
出願番号:特願平9-357088
出願人:三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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酸性蛋白食品
公報種別:公開公報
出願番号:特願平3-189197
出願人:三栄化学工業株式会社, 不二製油株式会社
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審査官引用 (9件)
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油被覆微粒化ゲランゴム
公報種別:公開公報
出願番号:特願平6-139123
出願人:メルクエンドカムパニーインコーポレーテッド
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ソフトクリームミックス用安定化組成物
公報種別:公開公報
出願番号:特願平9-357088
出願人:三栄源エフ・エフ・アイ株式会社
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酸性蛋白食品
公報種別:公開公報
出願番号:特願平3-189197
出願人:三栄化学工業株式会社, 不二製油株式会社
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