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J-GLOBAL ID:202002292457409671   整理番号:20A2525184

蛋白質の結晶核形成に及ぼす超微細気泡水の影響

Effect of ultra-fine bubble water on protein crystal nucleation
著者 (7件):
資料名:
巻: 59  号: 11  ページ: 115505 (6pp)  発行年: 2020年11月 
JST資料番号: G0520B  ISSN: 0021-4922  CODEN: JJAPB6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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超微細気泡(UFB)は,健康管理,農業,漁業,食品工学,およ...
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分類 (1件):
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蛋白質・ペプチド一般 
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