Pat
J-GLOBAL ID：200903059299290921

オリゴ糖および植物性乳酸菌を含有する発酵乳および乳酸菌飲料

Inventor：
秋元 光代

About 秋元 光代


Applicant, Patent owner：
旭化成ケミカルズ株式会社

About 旭化成ケミカルズ株式会社


Agent (1)： 特許業務法人特許事務所サイクス
Gazette classification：公開公報
Application number (International application number)：2007261593
Publication number (International publication number)：2009089626
Application date： Oct. 05, 2007
Publication date： Apr. 30, 2009
Summary：
【課題】本発明は、オリゴ糖と植物性乳酸菌を含有する発酵乳または乳酸菌飲料と、それらを使用して製造される組成物を提供することを課題とする。【解決手段】低カロリーで腸内細菌賦活作用を持つオリゴ糖と、腸内環境改善効果などの、高い生理活性作用を持つ植物性乳酸菌を使用して、発酵乳または乳酸菌飲料を製造することで、低カロリーで、且つ、腸内環境改善効果の高い、健康志向型商品を提供することができる。またオリゴ糖の種類を、適宜選択することにより、発酵を制御することが可能である。【選択図】なし
Claim (excerpt)：
0.0001〜40質量%のオリゴ糖及び植物性乳酸菌を含有することを特徴とする、発酵乳または乳酸菌飲料。
IPC (6)：
A23C 9/127 ,  A61K 35/74 ,  A61K 47/26 ,  A61K 9/107 ,  A61K 9/08 ,  A61P 1/14
FI (6)：
A23C9/127 ,  A61K35/74 A ,  A61K47/26 ,  A61K9/107 ,  A61K9/08 ,  A61P1/14
F-Term (20)：
4B001AC03 ,  4B001AC31 ,  4B001EC99 ,  4C076AA12 ,  4C076AA17 ,  4C076BB01 ,  4C076CC16 ,  4C076CC40 ,  4C076DD67A ,  4C076FF13 ,  4C076FF16 ,  4C076GG50 ,  4C087AA01 ,  4C087AA03 ,  4C087BC56 ,  4C087BC57 ,  4C087CA10 ,  4C087NA14 ,  4C087ZA66 ,  4C087ZC21
Patent cited by the Patent：
Cited by applicant (6)
Show all
Cited by examiner (8)
Show all

Return to Previous Page

TOP

BOTTOM