特許
J-GLOBAL ID：200903044403059598

乳成分加水分解物

発明者：
井上 浩義

井上 浩義 について

, 
山岸 昌一

山岸 昌一 について


出願人/特許権者：
株式会社アップウェル

株式会社アップウェル について


代理人 (1件)： 南條 博道
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-063293
公開番号（公開出願番号）：特開2008-260761
出願日： 2008年03月12日
公開日（公表日）： 2008年10月30日
要約：
【課題】生体への安全性の高い、終末糖化産物(AGEs)に結合可能な物質を提供すること。【解決手段】本発明によれば、乳成分加水分解物を含むグリセルアルデヒド由来終末糖化産物(AGE-2)結合剤、食品、および化粧料が提供される。本発明の乳成分加水分解物は、ホエイをエンドプロテアーゼ、エキソプロテアーゼ、およびエンドペプチダーゼで加水分解することにより得られる。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
ホエイをエンドプロテアーゼ、エキソプロテアーゼ、およびエンドペプチダーゼで加水分解することにより得られる乳成分加水分解物を含む、グリセルアルデヒド由来終末糖化産物結合剤。
IPC (11件)：
A61K 38/00 ,  A23L 1/30 ,  A61K 35/20 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/10 ,  A61P 25/28 ,  A61P 19/02 ,  A61P 29/00 ,  A61K 8/64 ,  A61Q 19/00 ,  A61K 8/98
FI (11件)：
A61K37/18 ,  A23L1/30 A ,  A61K35/20 ,  A61P3/10 ,  A61P9/10 101 ,  A61P25/28 ,  A61P19/02 ,  A61P29/00 101 ,  A61K8/64 ,  A61Q19/00 ,  A61K8/98
Fターム (47件)：
4B018MD22 ,  4B018MD71 ,  4B018ME03 ,  4B018ME14 ,  4B018MF12 ,  4C083AA071 ,  4C083AA072 ,  4C083AC022 ,  4C083AC072 ,  4C083AC122 ,  4C083AC332 ,  4C083AC352 ,  4C083AC422 ,  4C083AC482 ,  4C083AC532 ,  4C083AD112 ,  4C083AD152 ,  4C083AD411 ,  4C083AD412 ,  4C083CC02 ,  4C083CC05 ,  4C083EE06 ,  4C083EE11 ,  4C084AA02 ,  4C084AA06 ,  4C084BA43 ,  4C084BA44 ,  4C084CA38 ,  4C084MA01 ,  4C084NA05 ,  4C084ZA162 ,  4C084ZA452 ,  4C084ZA962 ,  4C084ZB152 ,  4C084ZC352 ,  4C087AA01 ,  4C087AA02 ,  4C087BB39 ,  4C087CA07 ,  4C087MA01 ,  4C087NA05 ,  4C087ZA16 ,  4C087ZA45 ,  4C087ZA75 ,  4C087ZA96 ,  4C087ZB15 ,  4C087ZC35
引用特許：
出願人引用 (18件)
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審査官引用 (19件)
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