特許
J-GLOBAL ID：200903069670413719

植物由来の難消化性成分高含有素材

発明者：
峰時 俊貴

峰時 俊貴 について

, 
湯川 雅之

湯川 雅之 について

, 
伊藤 大輔

伊藤 大輔 について

, 
広常 正人

広常 正人 について

, 
渡辺 敏郎

渡辺 敏郎 について

, 
井上 美保

井上 美保 について


出願人/特許権者：
大関株式会社

大関株式会社 について

, 
ヤヱガキ醗酵技研株式会社

ヤヱガキ醗酵技研株式会社 について


代理人 (4件)： 田中 光雄 ,  山崎 宏 ,  元山 忠行 ,  冨田 憲史
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-028304
公開番号（公開出願番号）：特開2008-189625
出願日： 2007年02月07日
公開日（公表日）： 2008年08月21日
要約：
【課題】複数の難消化性成分を含み、飲食品、医薬品の分野で適用できる多様な生理機能をバランスよく有し、しかも作用効果の優れた新規な機能性素材を提供する。【解決手段】植物由来原料をデンプン分解酵素処理および蛋白分解酵素処理し、次いで、固液分離を行って液体成分を除去することを特長とする、難消化性成分高含有素材の製造方法、該方法により得られる素材、ならびに該素材の飲食物、医薬品および飼料などにおける使用。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
植物由来原料をデンプン分解酵素処理および蛋白分解酵素処理し、次いで、固液分離を行って液体成分を除去することを特長とする、難消化性成分高含有素材の製造方法。
IPC (16件)：
A61K 36/18 ,  A23L 1/30 ,  A23L 1/29 ,  A61K 36/70 ,  A61K 36/48 ,  A61K 36/899 ,  A61K 36/28 ,  A61K 36/81 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/04 ,  A61P 9/10 ,  A61P 1/14 ,  A23K 1/16 ,  A23K 1/00 ,  A23K 1/14 ,  A23K 1/06
FI (16件)：
A61K35/78 C ,  A23L1/30 B ,  A23L1/29 ,  A61K35/78 E ,  A61K35/78 J ,  A61K35/78 U ,  A61K35/78 T ,  A61K35/78 R ,  A61P3/06 ,  A61P3/04 ,  A61P9/10 101 ,  A61P1/14 ,  A23K1/16 304C ,  A23K1/00 C ,  A23K1/14 ,  A23K1/06
Fターム (46件)：
2B150BB03 ,  2B150BB04 ,  2B150BB06 ,  2B150CA03 ,  2B150CA20 ,  2B150CC02 ,  2B150CC04 ,  2B150CC05 ,  2B150CE01 ,  2B150CE02 ,  2B150CE05 ,  2B150CE07 ,  2B150CE11 ,  2B150DD42 ,  2B150DD56 ,  4B018LB01 ,  4B018MD20 ,  4B018MD47 ,  4B018MD49 ,  4B018MD57 ,  4B018ME04 ,  4B018ME11 ,  4B018MF12 ,  4C088AB12 ,  4C088AB26 ,  4C088AB43 ,  4C088AB48 ,  4C088AB59 ,  4C088AB61 ,  4C088AB73 ,  4C088AB74 ,  4C088AB75 ,  4C088AB78 ,  4C088AB80 ,  4C088AC04 ,  4C088AC13 ,  4C088BA07 ,  4C088CA12 ,  4C088CA25 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA45 ,  4C088ZA66 ,  4C088ZA73 ,  4C088ZC33 ,  4C088ZC35
引用特許：
出願人引用 (5件)
全件表示
審査官引用 (6件)
全件表示
引用文献：
審査官引用 (6件)
全件表示

前のページに戻る

TOP

BOTTOM