特許
J-GLOBAL ID：200903097259232308
容器詰飲料
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (7件)：
特許業務法人アルガ特許事務所
, 有賀 三幸
, 高野 登志雄
, 中嶋 俊夫
, 的場 ひろみ
, 村田 正樹
, 山本 博人
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-417505
公開番号（公開出願番号）：特開2005-176606
出願日： 2003年12月16日
公開日（公表日）： 2005年07月07日
要約：
【課題】 高濃度のカテキン類を含有し、苦味、渋味が低減され長期間の飲用に適し、また苦味、渋味の安定性及び喉越しに優れ、また、透明容器に充填して高温保存しても長期間色調が安定である容器詰飲料の提供。【解決手段】 緑茶抽出物を配合した容器詰飲料であって、次の成分(A)及び(B)、(A)非重合体カテキン類 0.06〜0.5重量%、(B)クエン酸又はその塩 9〜13.5mMを含有し、pHが3.4〜4.2である非茶系容器詰飲料。【選択図】 なし
請求項（抜粋）：
緑茶抽出物を配合した容器詰飲料であって、次の成分(A)及び(B)、
(A)非重合体カテキン類 0.06〜0.5重量%、
(B)クエン酸又はその塩 9〜13.5mM
を含有し、pHが3.4〜4.2である非茶系容器詰飲料。
IPC (2件)：
FI (2件)：
Fターム (11件)：
4B017LC03
, 4B017LE10
, 4B017LG14
, 4B017LK08
, 4B018LB08
, 4B018MD59
, 4B018MF01
, 4B027FB17
, 4B027FC06
, 4B027FE08
, 4B027FK09
出願人引用 (9件)
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特開昭60-156614号公報
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特開平3-133928号公報
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容器詰飲料
公報種別：公開公報
出願番号：特願2000-350712
出願人：花王株式会社
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審査官引用 (14件)
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容器詰紅茶飲料
公報種別：公開公報
出願番号：特願2002-143743
出願人：花王株式会社
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容器詰飲料
公報種別：公開公報
出願番号：特願2002-231815
出願人：花王株式会社
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飲 料
公報種別：公開公報
出願番号：特願2002-231816
出願人：花王株式会社
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